梅干菜鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切块并绰水。

• 步骤 2：

  准备梅干菜洗净。

• 步骤 3：

  泡发的香菇洗净备用。

• 步骤 4：

  如果用砂锅炖会更好，但我因为时间紧用了高压锅。高压锅放鸡肉，足够的水，料酒。盖盖子压，大概10分钟。

• 步骤 5：

  高压锅排气后掀盖，放入洗干净梅干菜，烧开后煮2-3分钟，放盐起锅。