开胃小菜胭脂藕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫甘蓝切小块。

• 步骤 2：

  放入榨汁机榨汁。

• 步骤 3：

  刚刚榨好汁是紫色的。

• 步骤 4：

  调入白醋后变成瑰红色，同时调入蜂蜜 拌匀备用。

• 步骤 5：

  藕去皮切薄片，锅中烧开水后焯烫2分钟。 焯烫的藕片立即过凉水。

• 步骤 6：

  沥干水分的藕片放入甘蓝汁中浸泡一到 两小时即可。

• 步骤 7：

  美美哒