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蛋白好去处:小火山蛋糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋清 两个
- 白砂糖 20g
- 低筋面粉 30g
- 蜂蜜 10g
- 橄榄油 10g
- 鸡蛋 1个
蛋白好去处:小火山蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
先将一个鸡蛋蛋清蛋黄分离 三个蛋清打发，边打发边撒入白砂糖。高档打发大约提起来有一个小尖。
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步骤 2：
将50G左右低粉拌入: 蜂蜜橄榄油蛋黄成糊状， 加入打发好的鸡蛋清里。 175℃烤15分钟左右.
小贴士
蛋挞壳也可以废物利用哦
每次烤完蛋挞以后，蛋清该怎么吃。这个蛋糕竟然比蛋挞好吃
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