【佛卡恰】——COUSS 厨师机CM-1200出品 by COUSS卡士烘焙 - 菜谱

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浏览 1399 收藏 27 时间 1小时以上切墩(初级)

1、因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，视面团状态酌情增减。
2、整形好的面团也可以也可以进行二次发酵后再烘烤。
3、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。

COUSS卡士烘焙 2016年08月05日发布

有人叫它中国式大饼，其实人家有文艺的名字——佛卡夏。
它可以随意搭配食材，做法简单，快捷，但口味真的不错，非常香，也很合咱中国人的胃哦！
~~by@悠悠小麦

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