叉烧馅

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清水无垠 2016年08月12日发布
第一次尝试做叉烧包,我把瘦肉先制成叉烧后加汤汁勾芡; 第二次,偷懒直接用生抽腌一腌就了事了。 意料之外,味道竟然相差无几,索性日后都这么做了,哈哈,真是懒人有懒方。嗯,这是1kg面粉的馅,我大概包了28个大胖包子。
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