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步骤 1:
准备好各种材料
步骤 2:
玉米粉面粉白糖混合均匀,酵母用温水化开
步骤 3:
加入温水倒入酵母水,揉成光滑的面团
步骤 4:
把揉好的面团盖上保鲜膜,静置一个小时,让面团发至2倍大
步骤 5:
把面团分成鸡蛋大小,揉成窝窝头,放入蒸锅,再静置15分钟
步骤 6:
用冷水大火蒸20分钟,不要马上掀开锅盖,冷却5~10分钟后出锅,松软可口的窝窝头完成
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