西红柿炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩洗净血水

• 步骤 2：

  冷水入锅，美的电磁炉选择烧水模式，煮沸后再煮10分钟。

• 步骤 3：

  煮牛腩的时候准备好其他食材

• 步骤 4：

  西红柿切六瓣，注意块不要切的太小，最后会煮烂

• 步骤 5：

  洋葱切方块

• 步骤 6：

  菜切好后，牛肉基本也煮好了，用热水冲洗牛肉洗净浮沫，放旁边备用

• 步骤 7：

  准备好调味料，两勺酱油一勺料酒混合成调味汁

• 步骤 8：

  打开美的电磁炉，换油锅，油热后加入葱段翻炒，炒香后挑出葱段

• 步骤 9：

  加入洋葱翻炒

• 步骤 10：

  加入西红柿翻炒

• 步骤 11：

  炒到稍软程度倒入美的电压力锅

• 步骤 12：

  将牛肉倒入美的电压力锅

• 步骤 13：

  加入姜片

• 步骤 14：

  加入少许盐

• 步骤 15：

  倒入调味汁

• 步骤 16：

  倒入冰糖、八角

• 步骤 17：

  倒入小半碗清水（为了使牛肉入味均匀，但后期西红柿会出很多汤汁，所以清水一定不要加太多）

• 步骤 18：

  选择牛羊肉模式

• 步骤 19：

  选择口感-可根据个人口味进行选择，这里选择适中

• 步骤 20：

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• 步骤 21：

  烹饪结束后放气开盖，加入少许白胡椒粉，这时会有一些汤汁，喜欢汤汁的朋友这时就可以享用了，喜欢味道更浓郁的朋友可以进行下一步。

• 步骤 22：

  选择开盖收汁模式

• 步骤 23：

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• 步骤 24：

  十分钟后烹饪结束，盛出食用即可