素炒凉皮#太太乐鲜鸡汁中式# by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 73626 收藏 532 时间 10分左右切墩(初级)

凉皮里面因为没有面筋，所以不宜切细丝，否则易断；
入锅后翻炒几下便可出锅；
配菜和调料可以随口味调整。

meggy跳舞的苹果 2016年08月09日发布

凉皮一般我们都是凉拌着吃，其实炒着吃也很不错。即使是素炒，有了菜的脆嫩还有汤汁的滋润，特别是加了少许太太乐鲜鸡汁，这凉皮更有了鲜美的味道。生活中的一点小改变，带给我们的往往是惊喜！

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