萝卜粉条肉圆汤 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  肉沫上放入葱沫、姜沫、料酒、食盐和生粉

• 步骤 3：

  边滴少许清水边用筷子随一个方向搅拌至黏稠后滴少许葵花籽油搅匀备用

• 步骤 4：

  锅热倒入葵花籽油煸香葱姜

• 步骤 5：

  放入适量清水加盖大火

• 步骤 6：

  待水温热微微冒泡后转中小火，带上一次性手套将肉馅挤成小肉圆一个个汆入水中

• 步骤 7：

  待全部挤完入锅后加盖继续

• 步骤 8：

  白萝卜去皮洗净切长条

• 步骤 9：

  萝卜条倒入锅中继续加盖大火

• 步骤 10：

  煮开后转小火待萝卜飘起加入2小勺食盐

• 步骤 11：

  倒入土豆粉同样加盖大火

• 步骤 12：

  待粉条浮起后滴入鲜鸡汁

• 步骤 13：

  撒入葱花和枸杞关火

• 步骤 14：

  盛入碗中

• 步骤 15：

  尝了尝，味道好鲜美