凉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好事先买回来的凉皮块，用水冲洗一下。

• 步骤 2：

  先切块在切丁，丁切小一点比较好。

• 步骤 3：

  切好后放入盆中。

• 步骤 4：

  蒜和辣椒切末。

• 步骤 5：

  放入蒜末，辣椒末，盐，味精，酱油。

• 步骤 6：

  热锅烧油，用菜籽油。

• 步骤 7：

  油烧沸浇在凉皮上，搅拌均匀加入辣椒酱。

• 步骤 8：

  放点香葱搅拌均匀，开吃啦O(∩_∩)O~