老干妈煸秋葵鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵洗净后下锅焯一下

• 步骤 2：

  焯好后的秋葵切片备用。

• 步骤 3：

  鸡蛋打匀后加少许盐。

• 步骤 4：

  锅内油热后炒鸡蛋。

• 步骤 5：

  放入秋葵同炒（秋葵焯水后比较干，可以加一点水避免干锅）。

• 步骤 6：

  中国的骄傲老干妈辣酱登场……

• 步骤 7：

  根据个人口味加入一勺或更多的老干妈辣酱，翻炒均匀（口重的朋友可以再加一点盐）。

• 步骤 8：

  香辣鲜香的老干妈煸秋葵鸡蛋装盘，很下饭的一道菜。