豆沙面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  除了色拉油，以外的所有材料倒入面包桶中，启动和面程序

• 步骤 2：

  揉到扩展阶段后加入色拉油

• 步骤 3：

  揉出手套膜之后放在面包机中发酵至两倍大

• 步骤 4：

  取出排气

• 步骤 5：

  分成90克的面团，搓圆，盖上保鲜膜醒15分钟

• 步骤 6：

  醒发好后包入豆沙，然后擀成椭圆形

• 步骤 7：

  用刀子在两边划几下

• 步骤 8：

  卷起来即可，发酵两倍大

• 步骤 9：

  刷上蛋液，撒上白芝麻

• 步骤 10：

  放入长帝烤箱烘烤，上下火170度，烤15分钟左右

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  有拉丝的感觉很好吃