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步骤 1:
猪肉剁碎
步骤 2:
加入料酒,盐,酱油,糖,胡椒粉
步骤 3:
拌匀,多搅拌一会儿,让肉上劲
步骤 4:
拌好的肉放在烤盘上(我的是不粘盘所以没有铺锡纸)
步骤 5:
盖上保险膜
步骤 6:
用擀面杖擀成薄薄的一片(两三毫米左右)
步骤 7:
掀开保鲜膜,放入烤箱180度上下火10分钟
步骤 8:
取出刷上蜂蜜再烤10分钟左右
步骤 9:
撒一点芝麻,切成一块一块,装盘
美味的蜜汁猪肉脯
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猪肉脯
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28块一斤猪肉,做了45片猪肉脯,我觉得
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