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蔬菜捞面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 西兰花 适量
- 玉米 1个
- 面条 适量
- 香菇 4个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黄豆酱 适量
- 咖喱粉 适量
- 生粉 适量
蔬菜捞面的做法步骤
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步骤 1：
西兰花切块，土豆、香菇切成丁，玉米剥粒。
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步骤 2：
猪肉末加油、一点点盐、鸡精、生粉搅拌腌制。
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步骤 3：
锅里加水烧开，放入面条，面条熟后捞起，放入冷水中浸泡。
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步骤 4：
锅里下油，热锅后倒入香菇丁翻炒，接着倒入玉米粒、土豆丁和西兰花翻炒，加适量盐、黄豆酱、咖喱粉，倒入一碗水焖煮。
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步骤 5：
菜快熟时倒入猪肉末翻炒，6分钟后关火倒入煮熟了的面条搅拌，美味的捞面就制作好了！
小贴士
我这里面条是两人份的，加水的话看面条分量而定。
