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意大利肉酱面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪里脊肉 100g
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 青豆 少量
- 蒜 少许
- 意大利面酱 适量
- 意大利面 300g
- 橄榄油 少许
- 胡萝卜 半根
意大利肉酱面的做法步骤
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步骤 1：
各种配料切丁备用。
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步骤 2：
锅热后，倒入橄榄油，加入蒜丁爆香后，加入里脊肉胡萝卜煸炒。
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步骤 3：
将西红柿、洋葱、青豆和意大利面酱倒入锅中，加入少许水炖煮。
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步骤 4：
出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
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步骤 5：
煮意大利面：水开后，加入一勺盐少许橄榄油，下入意面，大火煮10分钟即可，出锅后，加入少许橄榄油拌匀。
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步骤 6：
加上意面酱就可以了。
