甜辣烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿剔骨洗净沥水。（骨头剔了吃起来方便）

• 步骤 2：

  把根部肉质比较厚的地方用刀片一下，不要切断。将白酒、蚝油、盐、糖、韩式甜辣酱、黑胡椒粉涂抹在鸡腿上，用牙签在表面戳些小孔，密封放入冰箱腌制半小时。

• 步骤 3：

  鸡腿不要平摊，稍微卷一下放入微波炉烤架，下面垫个盘子接汤汁和油。

• 步骤 4：

  启动烤鸡功能烤10分钟后取出再薄涂抹一层辣酱，继续烤6分钟左右（根据鸡腿和微波炉自行调节），取出装盘。