微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鸡肉丸子收藏
浏览 87704
收藏 54
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 红萝卜 3分之一个(看自己的喜爱程度)
- 香菇(干香菇) 适量
- 玉米 适量
- 鸡精粉 适量(我放了两小勺)
- 盐 适量(我放了两小勺)
- 橄榄油 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量(我用了一勺半)
- 鸡蛋 一个
鸡肉丸子的做法步骤
-
步骤 1：
准备原料： 鸡胸肉剁碎 胡萝卜切粒 干香菇浸泡后挤干水切粒 玉米粒
-
步骤 2：
鸡蛋打进鸡胸肉，顺时针搅拌，搅拌到鸡蛋和鸡胸肉完全混合在一起就可以了。
-
步骤 3：
然后胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒放到鸡胸肉里，搅拌搅拌。
-
步骤 4：
然后放调料。盐 胡椒粉 鸡精粉 橄榄油 放进后继续搅拌，搅拌一分钟即可。
-
步骤 5：
最后放进锅中煮，丸子浮上来就可以啦。煮个8分钟左右就好了。
-
步骤 6：
成果。
小贴士
吃不完的放进冰箱冷藏就可以啦～吃的时候微波炉叮一下就可以了～
最近在减肥的路上，一直研究吃什么能够没这么高的热量。鸡胸肉在我的眼中都是不怎么好吃，因为我觉得肉不够滑，最近看到很多用鸡胸肉做丸子的减脂餐，于是今天就尝试一下，发现挺好吃的。
热门菜谱
