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奶酪阿拉棒收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 160g
- 黄油 18g
- 糖粉 40g
- 盐 1.5g
- 奶粉 10g
- 鸡蛋 1颗
- 奶油奶酪 50g
- 酵母（选加）加了会更软酥，喜欢硬的就不要加 2g
奶酪阿拉棒的做法步骤
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步骤 1：
黄油，糖粉，盐，鸡蛋加半颗，轻轻搅拌（不可以搅发）后加入低筋面粉，奶粉，奶酪
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步骤 2：
揉成面团，用保鲜袋装起，常温放置半小时（不可以接触空气）
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步骤 3：
用保鲜袋装着，擀成长条状，扭一扭做造型，可以刷鸡蛋液（另外的半颗鸡蛋液），并撒上黑白芝麻，特香有没有
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步骤 4：
温度175-180度预热10分钟，烤制15-20分钟
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步骤 5：
特美有没有，小零食
小贴士
可以这基础上做原味，奶酪芝士味，可可味，抹茶味，花生味，海苔味，萝卜味，奥利奥味，黑白芝麻味……diy就是用尽自己想象，化成美食
