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海鲜大咖锅收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 毛蟹 15只
- 基围虾 2斤
- 香螺 2斤
- 竹蛏 2斤
- 皮皮虾 3斤
- 文蛤 2斤
- 蛏子 2斤
- 梭子蟹 8只
- 小龙虾 6斤
- 黄豆芽 1斤
- 年糕 1包
- 藕片 2斤
- 白萝卜 1根
- 土豆 4个
- 千叶豆腐 1包
- 鲍鱼 15个
- 带子 15个
- 扇贝 15个
海鲜大咖锅的做法步骤
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步骤 1：
步骤就是蔬菜过水，平铺锅底（土豆片是用烤箱烤熟的）
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步骤 2：
所有的海鲜食材一样样水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然后一一摆盘 其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味
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步骤 3：
最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟 使他们更加入味。
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步骤 4：
然后就上桌啦
最近流行吃大咖锅，于是买了个80*40的锅子 呼朋唤友来我家吃海鲜喝啤酒。
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