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步骤 1:
很简单,只需要将面包片中间,用小刀挖一个方形洞,在平底锅电饼铛,只要不是高压锅里放油,放进锅里,在挖的洞里打一个鸡蛋,小火煎上面摆上火腿,喜欢吃脆的就在锅里煎一会放上去,完了放盘子里上面涂一些香菇酱,因为实在喜欢吃孜然就洒了一些,还有芝麻简直人间美味。还有一喜欢芝士的朋友放一片芝士也是不错的,不过我觉得不放就已经超级好吃了。出锅,面包片脆脆的,鸡蛋软软的……快试试吧,保证不失望。
就是小火就ok
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