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黄油巧克力豆杯蛋糕收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 65g
- 细砂糖 40g
- 鸡蛋 1个大的
- 牛奶 30g
- 低筋面粉 90g
- 泡打粉 3g
- 耐热巧克力豆 35g
黄油巧克力豆杯蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软化后加细砂糖打发。
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步骤 2：
分次加入打散的全蛋液，直至搅拌均匀。
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步骤 3：
筛入低筋粉和泡打粉混合物的一半，再倒入牛奶的一半，搅拌均匀后加入剩下的一半，直至搅拌至乳霜状。
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步骤 4：
面糊中倒入巧克力豆混合均匀，舀入模具，在在表面撒上少许巧克力豆即可。
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步骤 5：
放入预热到180度的烤箱中层上下火烤20分钟，就烤好啦！
小贴士
5个大杯量或者8个小杯的量
