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步骤 1:
樱桃水萝卜,盐水浸泡,洗净
步骤 2:
去掉头尾
步骤 3:
横竖切成花刀
步骤 4:
撒少许盐,腌制三十分钟,倒去多余的水份,第一次做,有的切的好有的差些,继续努力
步骤 5:
白醋和白糖,比例为1:3,加适量凉水,调制溶解汁
步骤 6:
撒在萝卜上,打上保险膜,入冰箱冷藏,约六小时入味,上桌
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