夏日消暑 蜜桃少女饮 #七彩七夕#的做法步骤

• 步骤 1：

  选桃。 只要不是颜值高价高的水蜜桃的话， 其他各种桃子都可以， 现在一般也就5-10块/斤。 当然如果你一定要用水蜜桃来做， 这样的土豪请和我交朋友！ 左右两种桃子我都做过， 最好不要选熟到软趴趴的烂桃子， 煮出来会变渣。 黄色和红色桃子的区别就是， 红桃子会煮出粉嫩的汁水， 黄桃子煮出的是淡黄色的汁水（文末有图）， 口味上没有太大差异。

• 步骤 2：

  取2个桃子，用板刷洗净桃毛。 2个桃子大概就2碗的量。

• 步骤 3：

  削皮。 桃子怎么削都是不规则的， 处女座不要太纠结。

• 步骤 4：

  切片。 把桃肉都切下来， 桃仁的话一般切完啃几口就扔了。 桃肉肯定也是不规则的，逼死处女座啊。

• 步骤 5：

  放糖。 放冰糖，没有的话那放白砂糖吧。 但是我没吃过。 我2个桃子大概3小颗，自己掂量。 看桃子本身的甜度， 喜欢吃甜的可以多放，酸甜的少放。

• 步骤 6：

  加水。 倒入约200毫升开水， 凉的或者烫的都没事。 自来水就算了。 差不多稍稍不到桃肉即可， 因为煮完桃子还会出水。

• 步骤 7：

  隔水煮。 放入锅内，倒入适量水， 冷水热水自来水都可以， 中火煮15-20分钟，量大延时。 如果是放高压锅的话， 大概吹5-6分钟就好了。 要是不隔水，直接倒小奶锅煮也行， 但是时间要更久，不推荐。

• 步骤 8：

  关火后，焖到温拿出。 凉透了放冰箱冷藏。 当天或者第二天吃都不会坏。

• 步骤 9：

  特别是汁水倒出来当饮料喝， 颜色可少女了！ 提前一晚做好放随行杯里， 感觉第二天上班喝可拉风了。

• 步骤 10：

  最开始黄色的桃子，煮出来是这样的。 其实也很美很好吃呢！ 希望你们也能喜欢这道夏日甜品。