自制超人气麻辣烫

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自制超人气麻辣烫收藏

浏览 403374 收藏 1674 时间 10-30分钟 切墩(初级)
木棉 2011年09月13日发布

所需食材

  • 牛肉丸
  • 包心麻辣丸
  • 各色鱼丸
  • 面筋
  • 腐竹
  • 香菇
  • 西兰花
  • 油豆腐
  • 火腿
  • 鱿鱼
  • 豆腐卷
  • 麻辣烫底料 一包
  • 清水 适量

小贴士

涮烫食材时,要切记先放入不易熟的食材,待其八分熟时,再放入容易烫熟的食材;做麻辣烫汤底很

重要,喜欢吃辣一些的可直接选择红油辣味的料包制作汤底;不吃辣的,可直接选用清汤的火锅底料来制作汤底