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步骤 1:
1.基围虾洗干净,由背部划开,取出虾肠。
步骤 2:
2.加入生抽,盐,和基围虾一起搅拌均娜,研制约20分钟。
步骤 3:
3.将蒜子放入油锅,加入盐,胡椒粉,生抽,大火翻炒2分钟,不要炒熟,然后,把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅,将蒜子平铺在基围虾上。
步骤 4:
4.空气炸锅设置180度10分钟。
步骤 5:
5.香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。
蒜子下锅炒时记得一定不要炒熟,否则,在空气炸锅烹饪时蒜香味很难进入基围虾。
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