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步骤7里我的状态略湿~~本来是过干的,不小心把预留的蛋白全失手倒进去了~~所以。。。(大家懂得T。T又不想浪费)因此,下面步骤蛋白霜我没有用完,就避免了面糊过稀的情况。很多人都说马卡龙难,我个人认为其实难就难在对状态的判断。要学会领会判断~步骤7的正确状态大家可以翻看我的第一个菜谱-。-