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步骤 1:
干贝温水泡发2小时,银丝粉泡发30分钟摆盘
步骤 2:
蒜切蒜蓉,不粘锅下油烧熟关小火,下蒜蓉炒熟后淋在粉丝干贝上(炒蒜蓉时可另起锅烧水),水开后上笼蒸20分钟。
步骤 3:
蒸好后倒少许生抽(尽量捂住瓶口撒,因为这样均匀),撒上小香葱。
步骤 4:
吃的时候拌匀就可以了
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