清炖土鸡汤#嗨Milk出山食谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  土鸡清理干净。

• 步骤 2：

  斩成块。

• 步骤 3：

  鸡块焯水，将焯水的鸡块直接放入锅里干炒。水分炒干后放入葱和姜。

• 步骤 4：

  放入料酒，大火翻炒2分钟。添加适量的清水，水量一次性放足。

• 步骤 5：

  水烧开后将鸡肉和汤全部倒入汤煲中。

• 步骤 6：

  小火慢炖一个半小时，出锅前15分钟放盐和枸杞。出锅后撒香菜。