懒人薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，切条，别太细。

• 步骤 2：

  放水中加盐，腌制5-10分钟。锅中准备烧水，半锅的样子。

• 步骤 3：

  锅里水烧开，将腌制的土豆(除了水)放进去。

• 步骤 4：

  煮五分钟后，捞出来，晾干。

• 步骤 5：

  晾干了放保险袋或碗里，放入冰箱，速冻半天或一个晚上。

• 步骤 6：

  锅中加入适当油(4勺)，再放入速冻过的土豆条，最好是把土豆条分成两份，先炸二分之一，捞出后再炸二分之一。第二份捞出后，两份一起倒进去再炸。炸至金黄后捞出。(如果喜欢脆一点的薯条多炸一会，要有耐心。油要是少了就把火关小，再加 。小心被烫到！！要是油很猛的溅出来，就拿锅盖挡一会，把火关小点。这是我的经验。)

• 步骤 7：

  喏，这是成品图，嗯…很脆哦！番茄酱撒的很随意。。别介意。