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步骤 1：
羊排四根，拿出来解冻。
步骤 2：
蒜切小片，和其它辅料一起放入羊排腌制。
步骤 3：
铁锅烧热，把羊排上沾的蒜瓣和百里香拨拉掉，放入锅内煎制。一面煎好翻面，两面都熟局部地区呈现出煎黄色即可。
步骤 4：
起锅，装盘。柠檬汁随自己喜好，可有可无。
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