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步骤 1:
鸡翅已经,用料酒,老抽,生抽,少许盐腌制两个小时。
步骤 2:
锅底铺一层姜,防止粘锅,还能去腥。
步骤 3:
鸡翅摆好,把腌制的汁也倒下去。
步骤 4:
加水刚好把鸡翅淹没,开火。
步骤 5:
加冰糖,水开了转小火焖。
步骤 6:
二十分钟后收汁,出锅。
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