花样冬瓜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮，西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净

• 步骤 2：

  冬瓜去皮切菱状，皮不要扔掉。留少许作为花径

• 步骤 3：

  切好的冬瓜摆入盆内，上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟（根据冬瓜厚度来掌握时间）

• 步骤 4：

  另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用

• 步骤 5：

  西兰花焯水之后备用，我特意多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦

• 步骤 6：

  蒸好的冬瓜取出，分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋

• 步骤 7：

  取一个干净的锅，放少许水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡

• 步骤 8：

  把汁浇到盘内

• 步骤 9：

  太美味了

• 步骤 10：

  冬瓜晶莹剔透，包裹美味的鸡汁