土豆丸的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，切小块放高压锅蒸熟

• 步骤 2：

  搅拌成糊状，把葱，嫩姜，椒盐，糯米粉，淀粉和好，至于加多少糯米粉和淀粉看情况，使之不粘手就可以。口味重的可以加点细盐

• 步骤 3：

  不用太多的油，小火炸