糖果台式小烤肠的做法步骤

• 步骤 1：

  准备等量的饺子皮和小烤肠。（饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合）

• 步骤 2：

  取一颗烤肠放在面皮中间。

• 步骤 3：

  把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。

• 步骤 4：

  再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。

• 步骤 5：

  在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。

• 步骤 6：

  另一端同上操作。

• 步骤 7：

  糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果，逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。

• 步骤 8：

  锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。

• 步骤 9：

  外壳表面变成金黄色后，出锅控油。

• 步骤 10：

  摆盘，蘸少许番茄沙司食用即可。