切片蛋糕（没有锯尺刀一样0k）的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋糕一个。我用的是6寸戚风

• 步骤 2：

  先在侧面划一刀，有2、3mm的分层

• 步骤 3：

  左手底住蛋糕，右手拿刀，并将刀轻轻放入蛋糕中，位置大约在正前方

• 步骤 4：

  左手不动，右手往后里拉动（往左手边和正后方拉）

• 步骤 5：

  慢慢拉。拉好一圈就再来一圈，直至两片蛋糕分离

• 步骤 6：

  再将刀伸入蛋糕中间挑起，即可

• 步骤 7：

  看下成品，还是挺平的