鲜肉蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜洗净、切末

• 步骤 2：

  香菇洗净，泡20分钟左右后，切末

• 步骤 3：

  鸡蛋一定要搅匀

• 步骤 4：

  将鲜肉末、香菇末和葱姜蒜末拌匀，放入生抽、酱油和两勺盐，再次拌匀

• 步骤 5：

  勺子用猪油（猪油香）刷满整个勺子，防粘锅，然后倒入蛋液

• 步骤 6：

  加入肉馅，用筷子轻轻粘好蛋饺皮

• 步骤 7：

  金灿灿香喷喷鲜肉蛋饺出炉，蒸煮涮火锅都棒棒哒～