红烧棒棒鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  解冻鱼，清洗鱼，切块，用红苕粉，盐，酱油，糖，料酒腌制等待

• 步骤 2：

  辣椒，蒜末备用

• 步骤 3：

  ，油热，豆瓣，下放辣椒，蒜末，花椒煸炒香，加入鱼，再加水漫过鱼

• 步骤 4：

  加入蒜末，姜片煮

• 步骤 5：

  等待水煮得差不过干时，就可以出锅享用了