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步骤 1:
空心菜摘掉叶子,只留梗。
步骤 2:
切丁。
步骤 3:
酸豆角也切成丁。
步骤 4:
炒肉沫,炒香。
步骤 5:
下姜蒜。
步骤 6:
一小勺豆瓣。
步骤 7:
炒香。
步骤 8:
下空心菜炒匀。
步骤 9:
下酸豆角翻炒。
步骤 10:
空心菜炒熟后放一小勺生抽,少量白糖,盐(酸豆角很咸了,口味淡的可以不放),鸡精。酸豆角能直接吃,不用担心不熟。
步骤 11:
咸香超级下饭。拌面,下粥都不错。老公说好吃。
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