豆角肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  肉沫適量洗淨瀝幹備用！

• 步骤 2：

  加入耗油，食油，生粉腌至10/15分鐘！

• 步骤 3：

  攪拌均勻腌制10/15分鐘，備用！

• 步骤 4：

  長豆角適量洗淨

• 步骤 5：

  切粒備用

• 步骤 6：

  姜絲蒜蓉備用

• 步骤 7：

  燒紅油鍋

• 步骤 8：

  放入肉沫炒

• 步骤 9：

  炒至變金色加入姜絲蒜蓉翻炒均勻！

• 步骤 10：

  加入豆角翻炒均勻！

• 步骤 11：

  加入適量耗油，翻炒均勻！

• 步骤 12：

  加入適量涼開水！煮開！

• 步骤 13：

  煮開待收汁！加入少許鹽即可出鍋！