微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
成品1
步骤 2:
成品2
步骤 3:
香葱却颗粒
步骤 4:
肉末中加入少许鲜鸡汁
步骤 5:
搅拌入味
步骤 6:
热锅热油放入蛋液炒凝固后盛出
步骤 7:
放入葱白和腌制好的肉末炒出香味
步骤 8:
将米饭和蛋一起放入
步骤 9:
加入少许的鸡汁继续翻炒入味
步骤 10:
最后撒香葱末,拌匀即可
炒饭用的米饭不要太软,稍微干些的炒饭口感和卖相最好
肉末事先用鸡汁腌制入味,可以缩短炒制时间
米饭中加入了鸡汁,所以盐你要酌情增减,我们家口味清淡,所以没有另外放了