今天教小哲包了下馄饨,貌似还是挺有天赋,
包的样子不难看,至少比我第一次包要好看的多,
用他自己的话说:“第一只包的很难看,第二第三只就包的很漂亮了。”
哈,这孩纸对自己还是非常的有信心啊。
爱吃虾么?这个有整只虾的鲜虾肉馄饨,一定能让你过足瘾
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1. 肉末搅打上劲的时候,边搅打边加入一些清水(或者肉汤),可以让肉末更嫩更有水份。
2. 包好的馄饨如果一次吃不完,可以放冰箱速冻保存,下次要吃的时候,锅中水烧开,无需解冻馄饨,直接倒入开水中煮熟。