麻辣烫里的食材也没有什么特别必须要放的，都是根据自己的喜欢来方。家里吃火锅剩下的食材统统都可以放进去。只要爱吃好吃就可以 了。北京有的麻辣烫吃的时候最后会浇上一勺麻酱，反正各地都有各地做法，随自己喜欢吧，我这次没有放放麻酱，有时候做菜不一定非要正宗，尤其家常便饭，就是根据自己的喜欢来，那些说不正宗的请通通闭上嘴巴......