儿童健康奶香牛角包的做法步骤

• 步骤 1：

  取一半温牛奶和酵母混合均匀备用，将剩佘牛奶倒入面包机桶内，依次是：面粉，奶粉，盐，糖，之后就是酵母和牛奶混合液了，牛奶后放，一点一点加，开始搅拌，每种面粉吸水性不同，所以看着分次加，黄油融化备用

• 步骤 2：

  面团成型不粘手加入黄油继续揉面30分钟，时间长点才容易出手膜，有时间的话我会机器揉30分钟后手揉20分钟肯定出手套膜了！带两淘小子实在分身乏术！

• 步骤 3：

  最后揉成光滑细腻面团后，开始发酵，一个小时吧，今天下大雨温度低，平时夏天40分钟就发到2到3倍大没问题！

• 步骤 4：

  发酵完启动揉面15分钟，为了充分排气！之后取出面团分成小剂子，二次揉面不需要加面粉的，如果你和的面团合适，发酵后揉也不会粘手的！等分

• 步骤 5：

  如图分别把剂子揉圆，后压扁，沿一头卷起，再压扁，一头宽一头小的，二次从宽头卷起，以此类推放入烤盘，烤箱40度中层二次醒发2倍大

• 步骤 6：

  码的有点太近了！少点合适

• 步骤 7：

  太挤了，55555烤两盘好了！哎，已经抹了蛋黄，烤箱预热上150下170，5分钟后中层烤10今钟即可，上色了即可出炉，实际情况根据自家烤箱脾气而定

• 步骤 8：

  出炉，那个香，我儿说了一句：粘在一块儿了，转身离开，我还想解释，哎，又一个只在乎外表的小孩儿，哈哈哈哈哈哈老香了

• 步骤 9：

  成品！无敌了