酸辣藕丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，藕去皮

• 步骤 2：

  藕切1厘米左右的丁，冲掉上面的淀粉

• 步骤 3：

  水开放入藕丁焯水1分钟

• 步骤 4：

  藕丁捞出到冷水中

• 步骤 5：

  白醋、糖、盐、老抽调匀

• 步骤 6：

  干辣椒、香葱、青红尖椒切小段

• 步骤 7：

  锅里放入油小火爆香干辣椒

• 步骤 8：

  放入藕丁炒半分钟

• 步骤 9：

  放上料汁炒匀

• 步骤 10：

  放入香葱、青红椒炒半分钟

• 步骤 11：

  加入水淀粉炒匀就可以了

• 步骤 12：

  炒好立即出锅

• 步骤 13：

  好吃下饭

• 步骤 14：

  美味

• 步骤 15：

  成品图