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步骤 1:
玉米面加入酵母、放入牛奶(牛奶不要太凉 不要加热 要常温的)和面 不要水,这样才奶香。 牛奶一边加一边搅拌,揉成面团,干就继续放,觉得可以可以揉成面团了就可以啦。不要一袋直接放进去。
步骤 2:
活好面团,盖上保险膜,发酵2个小时。
步骤 3:
发酵好的面团 分成同等份数 直接揉成窝窝头三角形最后用手指在底部插一下,底部空的。 放入蒸锅,15分钟出锅。
步骤 4:
屋子满满的玉米奶香哦,好幸福哦! 那个黑色的 可以忽略 是早上我蒸紫薯剩了半个 剩一小块面团加入做了一个。