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步骤 1:
把除了椰蓉外的食材混合,搅拌至无颗粒
步骤 2:
小火加热,需要不停搅拌,否则会焦,搅拌至粘稠状,不要偷懒,一定要很稠,否则不好凝固
步骤 3:
放入容器,冰渣冷藏一个晚上
步骤 4:
第二天拿出,切块裹上椰蓉
步骤 5:
摆盘
步骤 6:
设计图
建议加吉利丁片,更好凝固,我这次做的没有加,很容易化
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