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手抓饼--家常主食系列收藏
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所需食材
- 手抓饼 2张
- 鸡蛋 2个
- 培根 4条
- 金针菇 一把
- 生菜 几片
- 葱 适量
- 老干妈！ 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 辣椒粉 适量
手抓饼--家常主食系列的做法步骤
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步骤 1：
金针菇洗好后放盐，辣椒粉，黑胡椒碎搅均
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步骤 2：
锅中倒油，油热后培根两面煎，之后装盘待用
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步骤 3：
用剩余的油煎金针菇，煎软后捞出
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步骤 4：
放入手抓饼 在一面打上鸡蛋并打散，待另一面起疙后将饼翻面，煎好后关火刷老干妈，放上生菜、培根与金针菇，撒上葱花即可
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步骤 5：
~开吃
小贴士
這是两人份，一人吃份量减半即可
