韭黄肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切丝放盐、酱油腌好，韭黄切条不要太短，红椒切丝、大蒜子姜切末

• 步骤 2：

  肉丝下锅快速翻炒，变色马上出锅，余油

• 步骤 3：

  余油炒香红椒姜蒜，放盐

• 步骤 4：

  加入韭黄放盐，快速翻炒

• 步骤 5：

  肉丝上放鸡精、酱油、麻油

• 步骤 6：

  肉丝放入一起快速翻炒拌匀，出锅