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步骤 1:
西红柿洗干净后切成片。烤盘铺油纸,放上西红柿片,放入210度预热完成的烤箱烘烤10分钟。
步骤 2:
在烘烤后的西红柿片上涂抹适量鲜鸡汁。
步骤 3:
鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。蛋白放入无水无油的容器打发至硬性发泡。
步骤 4:
把蛋白用勺子放到西红柿片上面,稍整形。中间挖个坑,放入蛋黄。
步骤 5:
放入150度预热完成的烤箱中层烘烤15分钟。
步骤 6:
装盘时一定要小心移动。
步骤 7:
是不是也挺可爱的啊?
步骤 8:
祥云托日,“西红柿祥云蛋”,祝“太太乐”的明天越来越好!
步骤 9:
本菜谱图文均为作者心言手语00原创,未经授权,不得转载。