土豆排骨炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净.锅内烧水.水开后煮一下捞出备用

• 步骤 2：

  豆角洗净切段.土豆去皮洗净切块.葱姜切末

• 步骤 3：

  锅内倒油.加适量白糖.待白糖烧至焦糖色时倒入排骨.翻炒至上色.加生抽.葱姜末翻炒均匀

• 步骤 4：

  加水漠过排骨.大火烧开小火慢炖30分钟

• 步骤 5：

  加入切好的豆角和土豆.八角.炖15-20分钟

• 步骤 6：

  加适量盐.鸡精调味.大火收汁即可